NUEVAS cajas para masas ligeras

Las cajas de masa lig eras MFG Tray se integran fácilmente en las grandes operaciones de producción de pizza y horneado para mejorar la manipulación y el almacenamiento del producto. La capacidad de apilamiento seguro y hermético protege y prolonga la vida útil del producto y reduce la frecuencia de producción de masa, y la superficie lisa resiste las manchas y la humedad. Pueden limpiarse en lavavajillas comerciales de alta temperatura y químicos o limpiarse con vapor. Las cajas de masa ligeras MFG Tray pueden utilizarse de forma intermitente a temperaturas que oscilan entre -51° y 121° C (-60° y 250° F), y la construcción de material compuesto garantiza la estabilidad dimensional sin alabeos ni hundimientos, independientemente de los cambios de temperatura o humedad.

Las cajas de masa ligeras estándar MFG Tray se ofrecen en tres profundidades, 3″, 4,5″ y 6″, en dos colores para la rotación de la masa. Cajas de masa ligeras de ventilación apilables con extremos o laterales abatibles disponibles en tamaños adicionales. Hay disponibles carros opcionales para facilitar el transporte por toda la operación, y también se ofrecen tapas a presión para una mayor protección del producto durante la prueba o el almacenamiento, lo que las hace perfectas para catering y otras aplicaciones móviles.

Siempre sugerimos el uso de utensilios de plástico para proteger su inversión.